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“鱼和薯条” 习近平访英的美食外交背后有何特殊含义

2015-10-21 11:25:04        来源:央视新闻

据英国《每日邮报》报道,卡梅伦将“应中方要求”,安排与习近平在一家英国酒吧里面小酌并品尝“鱼和薯条”。中国领导人品尝英国传统美食,很可能成为此次访问期间的温情片段之一。

 

选择“鱼和薯条”有讲究
 

 

一提到英国食物,大家脑海中马上会出现“鱼和薯条”,英国的街道上也随处可见“鱼和薯条”的招牌。


△英国首相卡梅伦也是“鱼和薯条”的常客

 

二战期间英国物资短缺,很多食物需要配给,只有“鱼和薯条”例外,成为老百姓记忆中温暖的记忆。迄今,这道美食依然在英国民众心里占有重要的位置。

△1967年10月,披头士乐队成员在伦敦一家快餐店购买鱼和薯条(图片来自三联生活周刊)

 

△1983年5月26日,时任英国首相撒切尔夫人为竞选连任首相而奔波,到访伦敦约克郡时午饭吃的就是炸鱼薯条。 (图片来自腾讯图片)

 

美食外交提升中国领导人亲和力
 

 

习近平在访问期间受到隆重接待,将出席英国王室和首相主持的隆重晚宴。习近平主动提出尝试民间美食,则展现出中国领导人对英国民众的友好情谊,拉近彼此间的距离。

 

美食外交的特殊含义
 

 

政要在访问途中品尝当地食物并非规定动作。因此,一旦出现就释放出特别信号。

 

一般来说,品尝美食代表友好。2013年英国首相卡梅伦到访中国期间,曾对成都的火锅“充满期待”并最终大快朵颐。此前,中英关系曾因英方原因遭受波折,卡梅伦访华的重要目标是推动关系回暖。卡梅伦大赞火锅,最爱“香菜丸子”,展现出对华友好的意愿,他吃过的火锅料理引起中国民众的兴趣。

 

2010年时任俄罗斯总统的梅德韦杰夫访问美国,与美国总统奥巴马到汉堡店就餐,引起民众热烈围观。在乔治·W·布什政府时期,美俄关系陷入低谷,奥巴马就任后,试图“重塑”两国关系。在此背景下,俄罗斯总统到美国总统喜爱的餐馆就餐,体现两国关系中的暖意。

 

习近平主动品尝“鱼和薯条”,也显示出中英关系处于高位。美食外交的基础是双方发展关系的意愿。用美食做纽带,拉近民心,巩固民意,将为两国关系发展打下坚实基础。

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