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自贡举办首届国际盐产业博览会暨井盐文化节

2017-11-20 11:42:12        来源:华西都市报

  11 月 17 日晚19时30分,在自贡市盐业历史博物馆坐落的西秦会馆内,自贡首届国际盐产业博览会暨井盐文化节盛大启幕。一道道变幻的光柱,穿梭在这座已有281年历史的建筑中,一场弘扬自贡井盐文化的饕餮盛宴,通过网络直播向全国网友展现自贡井盐文化的独特魅力,吸引了百万网友观看、互动。

  同时,活动还吸引了美国合众社、今日俄罗斯、东洋经济周刊等来自10个国家的15家外国媒体记者到现场观看、采访。

  据悉,这也是自贡首次举办规模如此大型的井盐文化节活动。

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  现场

  再现古盐场风貌 自贡井盐产品有望卖到美国

  当天的活动,一共分为“塑梅泽造像传工匠精神”、“展非遗神韵观驰宇盐品”、“铸千年盐魂谱时代新篇”三个篇章。以观众喜闻乐见又充满文化韵味的表现形式,充分展示自贡井盐文化从古至今的传承和魅力,领略自贡井盐文化的精髓。

  19时30分,一段充满仪式感的四佾舞之后,第一篇章“塑梅泽造像 传工匠精神”正式开始。该篇章用一段祭祀仪式,描绘了古代自贡盐商在祭拜井神梅泽时的宏大场景。用舞台表现形式,再现自贡井盐最为辉煌时期,自贡井盐行业生产生活的真实写照。

  井盐文化是自贡“大三绝”千年盐都、恐龙之乡和中国灯城中最具代表性的文化符号之一。在第二篇章中,自贡“小三绝”的非遗传承人,现场展示了龚扇、扎染和剪纸的独特魅力。这些都是古代盐业衍生出的文化精髓,而在当代,品质绝佳需求刚性的自贡井盐产品,无疑是当代盐业中最令世人关注的焦点。

  作为自贡井盐生产企业两大“龙头”之一的驰宇盐品,在第二篇章中也展示了其生产的井盐文化创意产品的3个珍品、5个新品。接下来,自贡井盐不仅在全国各地热销,还将进军国际市场。据了解,自贡井盐在美国具有相当的知名度,不少美国人知道自贡有“千年盐都”的美誉。按照驰宇盐品的规划,未来将积极拓展美国市场,让美国人品尝到“慕名已久”的自贡井盐。

  亮点

  七旬非遗传承人 一分钟剪出燊海井盐井架

  这次活动,将自贡的“大三绝”、“小三绝”的文化精髓,毫无保留地呈现在观众眼前,可谓亮点纷呈。在灯火辉煌的西秦会馆门外,摆放着几组大型彩灯灯组和几只栩栩如生的仿真恐龙,让观众始终沉浸在自贡井盐文化的氛围里。

  在“小三绝”亮相的环节,年过七旬的“中国十大剪纸艺术家”沈成林老先生,现场为观众和网友献上了他的独门剪纸绝技——一分钟剪出燊海井盐井架。只见他左手拿着一张普通的纸张,右手持着一把小剪刀,手剪并用。很快,一具生动的盐井架便出现在观众眼前。随后,他又剪出一只恐龙和驰宇盐品的LOGO,令现场观众大开眼界。

  “太神奇了!我是自贡人,但却从来没见过剪纸绝技,今天算开了眼了!”一位现场观众连呼过瘾。而一位来现场采访的国外媒体记者也不停伸出大拇指,连称“wonderful!Wonderful!”

  据了解,自贡市以盛产井盐着称,其开采井盐已有2000多年的历史。据记载,历代盐工在自贡先后钻井13000多口,有的井深达1000米,即使以平均300米计,也等于凿穿了400多座珠穆朗峰。在这片土地上,创造过列入首批中国非物质文化遗产的井盐深钻汲制技艺,开凿出世界第一口超千米深井——燊海井,自贡的凿井技术被誉为全球石油钻井之父,自贡同盛井约被我国的着名经济学家历以宁教授誉为中国第一股。

  发展

  自贡井盐新文化 借“一带一路”倡议走向世界

  “自贡本土文化是非常具有价值和魅力的独特文化体系,自贡彩灯、盐帮菜已经走出国门走向全球,并且受到了全球人民的热捧,在行业中也具有核心竞争力。但井盐文化,还没有被系统地介绍给全国乃至全世界人民。”主办方相关负责人介绍,本次井盐文化节,旨在弘扬自贡井盐文化,向世界传递井盐文化的独特魅力,让更多人了解、喜爱乃至参与其中。

  “这次活动,我们通过展示自贡古老井盐文化的精髓,让世人领略其中的风采和魅力。但更多地,还是希望呈现当代自贡新盐业、新盐商和新盐文化的不断创新、更迭的新气象,让井盐文化更加符合时代的价值体现。”该负责人介绍,“今后,我们每年都将举办井盐文化节。借助‘一带一路’倡议,让自贡的井盐文化走向国际,受到更多不同地域、不同肤色、不同文化的人群的喜爱,重现过去‘川盐济楚’时期自贡井盐文明的辉煌。”华西城市读本记者 刘恪生 摄影报道

 
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