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成都食药监切实加强校园食品安全监管督查

2018-03-07 08:25:05        来源:中国食品报网

  中国食品报经济观察讯 成都市食药监局为切实加强春季开学学校食堂食品安全监管工作,消除校园食品安全隐患,3月5日上午,成都市食药监局局党组书记、局长周万生带领餐饮服务监管处和市食药稽查总队执法人员,开展学校食堂食品安全督查工作。

成都食药监切实加强校园食品安全监管督查

  督查组一行组对成都市第七中初中学校、高新区橄榄树幼儿园、成都职业技术学院食堂进行实地检查,对学校食堂供餐能力、食品采购索证索票及台账记录、食品贮存管理、食品添加剂“五专”管理、设施设备及维护、从业人员持有效健康证、食品留样和记录、功能间(区)标志标识管理等方面进行了认真细致的检查。

成都食药监切实加强校园食品安全监管督查

  督查组对学校开展的食品安全管理工作给予了肯定,对存在的食品安全问题提出了整改要求。周万生局长强调,学校食品安全工作尤为重要,学校和托幼机构要主动作为、严格管理,坚决把好学校食堂食品安全关,认真排查食品安全风险隐患,严格落实各项食品安全管理制度,严格履行校园食品安全第一责任人的主体责任,切实保障广大师生就餐安全。

成都食药监切实加强校园食品安全监管督查
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